Des spécialités corses préparées avec des produits frais du terroir

Des poissons frais à volonté !

Le restaurant Sole e Mare se trouve dans la ville de Galéria, en Haute-Corse, sur la côte ouest de l’île. Le poisson, c’est notre spécialité !

Restaurant poisson Ajaccio

Les meilleurs goûts du poisson

Vous ne trouverez pas de meilleurs poissons frais pêchés du jour que chez nous. Découvrez comment nous préparons les poissons frais de la Corse tout en admirant le joli cadre dans lequel se trouve notre restaurant. L'art de cuisiner les crustacés comme la langouste, le homard ou l’araignée de mer fait la renommé de notre établissement.

A l’Hôtel-restaurant Sole e Mare, vos envies de produits de la mer seront comblées ! Nos recettes savamment préparées vous feront revenir à coup sûr.

Le bon goût des poissons à découvrir dans un cadre authentique 

 

Du poisson frais au menu

Cru ou cuit, le poisson est un aliment bénéfique pour la santé, car il contient de l'oméga 3 et des minéraux.  Vous trouverez dans notre menu, des plats variés où le poisson est mis en avant. Qu’est-ce qui pourrait vous tenter ? Papillotes de saumon, bouillabaisse, filet de poisson au four ou cabillaud sauce moutarde… ?

Nous vous invitons à déguster la cuisine faite maison qui rend notre restaurant typique et unique. C’est un plaisir d’accueillir les clients, touristes ou particuliers de passage à Ajaccio et Bonifacio.

La bonne cuisine locale à base de poisson frais

 

Venez goûter à nos poissons frais lors de vos

  • Déjeuners en famille
  • Dîners en tête à tête
  • Casse-croûte entre amis

Rendez-vous à  l'Hôtel-restaurant  Sole e Mare de Galéria pour manger du poisson frais.

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